橘子大家都知道,橘子是我们经常吃到水果,现在流行烤橘子,烤橘子是将橘子放在火上烤。烤橘子经过烤制后会有类似陈皮的润燥止咳的功效,那么,烤橘子用砂糖橘可以吗?下面来介绍给大家!
烤橘子用砂糖橘可以吗
可以。
烤橘子对用什么品种的橘子并没有明确的规定,因为无论是什么品种的橘子,其主要成分都是维生素C、钙、纤维素、糖、有机酸、胡萝卜素、钙、磷、镁、钠及少量蛋白质、脂肪等元素,在食用价值和功效上,并没有什么区别,所以烤橘子可以使用砂糖橘。
烤橘子注意事项
1、烤橘子掌握火候很重要,要用小火慢慢烤。把橘子烤到橘皮烤干微焦的程度是最好的,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内。
2、烤橘子连橘皮一起吃效果会更好。但在烤的过程中橘皮内的有效成分已经渗入到橘肉内,所以如果觉得橘皮太难吃,只吃橘肉也是可以的。而且如果橘皮烤焦了的话,也不要去吃橘皮。...[查看详细]