就像人的肚脐形状各有不同,脐橙也是如此,有些肚脐很明显,有些却只有一个小,那么脐橙的由来,脐橙怎么挑选比较甜?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
脐橙的由来
脐橙,果如其名,就是一种果皮上带着像肚脐的橙橘,它的外观、大小介于柳橙和葡萄柚之间,切开后,就像怀抱着小孩一样,在肚脐处还有一颗小副果,所以又称做抱子橘,但仅管长相非常另类,脐橙的口感却相当甜美,一来无籽很方便品尝,二来其果肉细致、汁多,许多吃过脐橙的人都将其比喻为香橙中的贵族,也由此可见其美味。
脐橙已接近采收期,约十一月中旬起即可采下逐渐转黄成熟的果实。
脐橙吃的口感约在采收后于室温放两天再吃,当地人多建议直接品尝鲜果,但也可以发挥创意尝试制作水果沙拉或以脐橙汁和果肉入菜,吃出多元的脐橙风味。成功的石灰岩土坏含有丰富的钙质,也是脐橙适合生长的环境。...[查看详细]