果丹皮大家应该都吃过,酸甜可口还有助于消化。其实果丹皮就是一种由山楂制成的小吃,山楂制成的果丹皮虽然吃起来是酸的,但其实对人体终的影响是碱性的。那么果丹皮是什么做的,果丹皮是酸性还是碱性?
果丹皮是什么做的
我们经常吃到的果丹皮其实就是山楂制成的,山楂也是生活中常见的食物,山楂具有生津止渴、开胃助消化的作用,食用起来也是对人体有好处的。
果丹皮主料都是山楂其次是白砂糖、麦芽糖浆或葡萄糖浆,果丹皮里会格外加入苹果泥和食用胶,山楂片里会格外添加淀粉为的是便于成型。
大米果丹皮里虽然含有山楂的成分,不过在山楂的基础上也会添加一些其他的食物的,所以山楂是山楂,果丹皮是果丹皮,是两种不同的零食。...[查看详细]