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过年吃什么

时间:2018-02-24   阅读量:683

过年吃什么蔬菜

过年餐桌上少不了大鱼大肉,也少不了蔬菜,那么,过年吃什么蔬菜?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

过年吃什么蔬菜

1、土豆

土豆是地下人参。土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2~2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。此外,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。

2、红薯...[查看详细]

过年吃什么海鲜

大家都知道,每当过年的时候,家家户户都会准备各种各样的菜肴,有鱼、有鸡、有蔬菜等等,其实,还有海鲜,那么,过年吃什么海鲜?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

过年吃什么海鲜

1、过年吃带鱼好

海鱼里首推带鱼,带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。

带鱼还含有丰富的镁,对心血管系统有很好的保护作用,可预防高血压、心肌梗死等。同时,带鱼肉肥刺少、味道鲜美,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。...[查看详细]

过年吃什么水果

过年期间大鱼大肉,吃些水果可以解油腻,那么,过年吃什么水果?不少水果是促消化、护肠胃的高手,下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家过年吃什么水果。

过年吃什么水果

1、猕猴桃

春节期间,大鱼大肉上桌,很多人总忍不住多吃几口,而吃过之后,往往会后悔,感觉又撑又胀。新西兰的一项研究提示,吃个猕猴桃便可使上述状况得到缓解。因为猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化,让吃掉的蛋白质更易被吸收。在富含蛋白质的饮食中,适当吃些猕猴桃,是促进消化、保护肠胃的有效措施。

2、菠萝...[查看详细]

过年吃什么零食

过年少了零食,健康零食是,像爆米花、果冻、油炸食品等要少吃,那么,过年吃什么零食?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

过年吃什么零食

1、杏仁

过年一定少不了各种干果,首先要推荐的是杏仁。杏仁自古就是美容佳品,维生素E和亚油酸在杏仁中都含量非常丰富,因此,适量食用杏仁有润肤美白的功效。其次,多吃杏仁还能减少面部的发生。另外,杏仁还含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A等,具有润泽肌肤、通利血络的美容功效。

挑选带皮杏仁的时候主要看其外皮。皮薄的味道更好,吃的时候也好剥。还要注意看外皮的颜色,正常的颜色是土黄色的,且因为有纹路而不怎么均匀,如果表皮颜色黄得有些不正常且非常均匀,那就说明是用硫磺熏的,那样的口感不好。如果选择去皮的杏仁,则要选颗粒大、均匀、饱满、有光泽的,形状多为扁圆形的。...[查看详细]

过年吃什么菜好

每当过年的时候,家家户户都会准备多种多样的美食,每一道美食都是美味的,都很好吃,那么,过年吃什么菜好?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

过年吃什么菜好

1、过年吃猪手好

“发财就手”在广州人年夜饭的餐桌上必不可少,它实际上指的是发菜蚝豉炖猪手,而今发菜并不提倡吃,生菜的利用则更多一些。发菜或生菜,粤语中都有“发财”、“生财”之意。而“蚝豉”,有“好事”的谐音,“猪手”则意指“就手”,即得心应手。菜名和菜式一定要图个吉利,广州人对此甚为讲究。过年吃什么菜好

2、过年吃卤水鹅好...[查看详细]

过年吃什么糖

过年吃糖是我国的传统习俗,寓意甜甜蜜蜜。那么,过年大家都吃什么糖呢?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

过年吃什么糖

安徽过年吃寸金糖、麻酥糖、徽墨糖、秤管糖、伏岭玫瑰酥

寸金糖

一寸见方的金黄色小圆棍儿,酷似小金条,“寸金”之名形象贴切,又饱含“寸金难买寸光阴”的警世之意。内夹心是咸桂花拌碎桔饼的馅,中间层是糖皮儿,外裹芝麻,吃起来香甜嘣脆,既不粘牙,又带着芝麻、桂花、桔饼的香味,物美价廉,是徽州乡间年节里的应景小吃之一。...[查看详细]

过年吃什么鱼

春节是我国传统节日之一,也是我国节日之一,俗称过年。过年讲究就是团圆一家其乐融融吃年夜饭,而每家每户每年的年夜饭桌上必然有一道鱼,因为鱼和余谐音,年年有余表达的是一种美好愿望:富足安康,年年有余。那么过年吃什么鱼呢?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

过年吃什么鱼

1、鲤鱼:大吉大利

逢年过节,餐桌上都少不了它,取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意,增添喜庆气氛。鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

中医认为,鲤鱼味甘性平,入肺肾经,补脾健胃,利水消肿,下气通乳。消化功能不好或有水肿症状的患者,都可多吃鲤鱼。春节虽渐暖,仍需要润肺降燥,也应吃些鲤鱼。鲤鱼加入冬瓜或赤小豆,可利水消肿;与赤小豆搭配,是一个古方。...[查看详细]

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