槐花,又名洋槐花,具有良好的观赏价值,而且也是很美味的食物,可以以包成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥等等,那么槐花吃的时候需要焯水吗,又不能和哪些食物一起吃呢?
槐花要焯水吗
简单的焯一下比较好。 槐花毕竟是花朵,纤维素结构较为稳定,为了槐花的口感松软,最好是将槐花用沸水简单的过一遍水,这样制作出来的槐花味道才会比较的美味。
槐花不能与哪些食物一起吃
槐花可以和常见的食材一起吃,常见槐花食用搭配是和鸡蛋、猪肉一起炒食,在适量的前提下,槐花也可以和其他食材一起适量同食。
不和富含膳食纤维的食物一起大量同食
槐花中本身就含有丰富的膳食纤维,食用槐花具有很不错的润肠通便作用,吃槐花后不宜和富含纤维素的食物一起大量食用,以免加重消化负担。...[查看详细]