有些中药可以用来炒菜这已经是不奇怪的事情了，这个百合干用来炒菜的话炒什么菜是比较好的？百合干在炒菜前泡水需要泡多长时间？
一、百合炒木耳
材料：干黑木耳30克，干百合10克，葱末、食盐、水淀粉各适量。
做法：
1、先将黑木耳泡发洗净去蒂，干百合泡发洗净；...[查看详细]
想泡些百合干来去去身上的火气的，结果没想到泡好之后发现味道是苦的这是属于正常现象吗？百合干发苦的话应该怎么处理比较好？
百合干发苦是正常的，可以吃。百合干有滋润肺的功能，百合分为干百合和鲜百合，都具有酸苦的味道。可以用百合干和绿豆熬粥，加入一些冰糖或红糖，这样就不会太苦了。这种汤可以消暑，有美容的效果。也可以用百合与莲子熬粥，百合干洗净后用清水浸泡可以去除一些苦味，用盐水浸泡也可以去除苦味。
加糖
干百合有苦味是正常的。
可以加入适量的红糖盖住苦味。...[查看详细]