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湾仔码头汤圆价格

发布人:小禹  发布日期:2017-2-4  信息分类:速冻食品价格  浏览:1412

汤圆是中国传统代表小吃之一,是冬至应景的一种食品,多为糯米制成。在上海,江南一带,吴语称为“汤团”称为在台湾,台语称为“圆仔”,客话称为“粄圆”,通常作成红白两色。在中国,则有另一种较为大型、包馅的汤圆,其外型类似元宵,也是元宵佳节的特色食品,下面为大家介绍湾仔码头汤圆价格。

湾仔码头汤圆价格

湾仔码头汤圆价格

湾仔码头山姆装水晶汤圆紫薯口味300g*4 75.6元

湾仔码头冷冻速食荠菜猪肉*2 混合装水晶汤圆 480g*2 127.4元

湾仔码头 黑芝麻汤圆 200g/袋 10.9元

湾仔码头速食奶黄包?2鲜肉大包?2迷你水晶汤圆彩虹水晶汤圆 127元

湾仔码头冷冻速食汤圆组合彩虹水晶、迷你水晶、黑芝麻香糯汤圆 116元

湾仔码头汤圆做法

制法

湾仔码头汤圆做法完全不同,倒有点儿像包饺子。

原料

熟黑芝麻、熟花生、核桃、蜂蜜、熟猪油、糯米粉。

做法

先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟,去皮,分别加入白糖、芝麻、熟猪油等调味品制成四种甜馅料,将汤圆皮分别包入四种不同的馅心,做上记号。将四种汤圆放入加糖的水中煮熟。每碗装不同馅料的汤圆各一个。特点是软滑细腻,四种味道各异。

包汤圆时使用湿糯米粉,因为湿糯米粉粘性极强,需用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。用筷子挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤圆。

注意事项

汤圆所选的糯米一般都富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁等身体必需的营养物质微量元素和矿物质,具有补肺、健脾、暖胃、止汗等功能;作为原料的芝麻富含不饱和酸,脂溶性维生素a、e、d,具有补肝肾,益脾胃,乌须发,补血等功能;

花生则含有不饱和脂肪酸,b类维生素,卵磷脂,具有益脾胃等功能。1998年湾仔码头推出汤圆,和水饺一样,湾仔码头汤圆采用纯手工包制,先把糯米粉加水和成团,放置几小时让它“醒”透,然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用。

最后使用上述的包汤圆方法包制汤圆,加工过程中不用任何机器,完全使用传统工艺。

同时,湾仔码头汤圆的安全卫生达到国际出口标准,可放心食用。

总结:湾仔码头汤圆价格就为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。欢迎大家继续关注火爆食品饮料招商网价格栏目,了解更多相关价格信息。

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