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喜得佳潮汕牛肉丸价格

发布人:燕平  发布日期:2016-11-12  信息分类:速冻食品价格  浏览:3581

牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,很是有点嚼头。下面火爆食品网为大家介绍喜得佳潮汕牛肉丸供参考。

牛肉丸

喜得佳正宗手打潮汕牛肉丸250g 26.00元

喜得佳正宗手打潮汕牛肉丸牛筋丸1000g 78.00元

牛肉丸图

自制牛肉丸子:鲜牛肉500克、精盐40克、味粉4克、清水100克、粉30克。

将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,有清水、精盐、菱粉拌匀,打成牛肉胶,用手将牛肉胶搓成丸形,放进锅中,加清水,用文火浸熟水清,丸浮不面为准取起,焖、炒等咸宜。这种做法要注意,牛肉必须新鲜,否则没有胶质,捶不烂也易出水,制成的牛肉丸便不爽滑。

牛肉丸图片

总结:喜得佳潮汕牛肉丸价格就为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。欢迎大家继续关注火爆食品饮料招商网价格栏目,了解更多相关价格信息。

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