克莉丝汀月饼价格，克莉丝汀月饼多少钱

月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。下面为大家介绍克莉丝汀月饼价格供参考！

克莉丝汀月饼价格

1、中秋月饼礼盒-松露馨月

滋味浓郁，咸甜适中，唇齿留香！

价格：398

2、中秋月饼礼盒-乐享时光

传统广式月饼，配有南枣核桃糖，巴旦木与咖啡的结合，成就完美的口感与浓香，为美味增添活力，共享欢乐时光！

价格：￥198.00元

3、中秋月饼礼盒台湾风味蛋黄酥-特色产品

肉馅饱满，层层酥香，品味幸福的味道，经典搭配，咸鲜适口！

价格：￥138.00元

4、中秋月饼礼盒-经典至尊（广式月饼）礼盒

高贵的组合礼篮，内含传统月饼，配有滴滤式咖啡喝红酒，富含尊贵礼遇，品质高贵，至尊之选！

价格：￥888.00元

5、中秋月饼礼盒-松露睦月

松露清香，尊贵美味，尽情分享喜悦滋味！

价格：￥298.00元

6、中秋月饼礼盒-松露缘月

五仁月饼，由5种果仁相互融合，口感丰富美妙！

价格：￥258.00元

7、中秋月饼礼盒-花开满园

口感浓香润泽，红莲蓉相伴，寓意着好事成双，象征着富贵吉祥！

价格：￥228.00元

8、中秋月饼礼盒雪兔物语-冰淇淋月饼

冰淇淋月饼采用精湛的手艺，口感丰富有层次感，这份惬意在舌尖蔓延！

价格：￥238.00元

9、中秋月饼礼盒-欢乐生肖-明星产品

西梅枸杞，酸甜中夹杂着淡淡的西梅香，别具风味，形态可掬的生肖月饼，象征着其乐融融，共享天伦！

价格：￥158.00元

10、中秋月饼礼盒-台湾风味小月饼

采用纯土凤梨馅，口味自然酸甜！

价格：￥118.00元

11、中秋月饼礼盒-如意酥心

馅料香甜如怡，层次分明酥香可口，别具特色，咸香诱人！

价格：￥138.00元

月饼的制作方法

1.大包酥酥皮制法：用料以5公斤计算，每公斤做12只月饼。先将皮料调成面团。制皮面团1.6公斤， 油酥面团0.775公斤。将油酥包入皮料，用滚筒面杖压成簿皮（0.67厘米）。卷成圆形条条，用刀切成10块，再将小坯的两端，沿切口处向里边折捏，用手掌揿扁成薄饼形，就可包馅。

要点：油酥包入皮内后，用面杖擀薄时不宜擀的太短、太窄，以免皮酥不均匀，影响质量。

2.小包酥酥皮制法：面团和油酥面团制法同大包酥酥皮制法。将皮料与油酥料各分成10小块，将油酥逐一包入皮中，用面杖压扁后卷折成团，再用手掌揿扁成薄饼形即可包馅。

3.制馅：根据配方拌匀，揉透滋润即可。下列馅需预制成半成品：

（1）松子枣泥：先将黑枣去核、洗净、蒸烂绞成碎泥。糖放入锅内加水，加热溶化成糖浆，浓度以用竹筷能挑出丝为适度，然后将枣泥、油、松子加入，拌匀，烧到不粘手即可。

（2）清水洗沙：赤豆9公斤，砂糖15公斤，饴糖1.5公斤，生油2.5公斤，水3公斤，制法与豆沙馅同。

（3）猪油夹沙：所用的豆沙与清水豆沙制法相同。具体制法：将豆沙与糖、猪油丁、玫瑰花、桂花拌匀即可。

4.包馅：先取豆沙馅揿薄置于酥皮上，再取猪油丁、桂花等混合料同时包入酥皮内。

5.成型：包好馅后，在酥皮封口处贴上方型垫纸，压成1.67厘米厚的扁形月饼坯，每只90克，再在月饼生坯上盖以各种名称的印章。

6.烘烤：月饼生坯推入炉内，炉温保持在240℃左右，待月饼上的花纹定型后适当降温，上下火要求一致，烤6～7分钟熟透即可出炉，待凉透后下盘。

质量要求

1.色泽：表面金黄油润，圆边浅黄，底部没有焦斑。

2.形状：平整饱满，呈扁鼓形，没有裂口和漏底现象。

3.酥皮：外表完整，酥皮清晰不乱，没有僵皮和硬皮。

4.内质：皮馅厚薄均匀，无脱壳和空心现象，果料切块粗细适当。

5.滋味：饼皮松酥，有各种馅料的特有风味和正常的香味，无哈喇味和果皮的苦味或涩味。

总结：关于克莉丝汀月饼价格就为大家介绍这么多，月饼可以软化血管，防止动脉硬化，。适量的月饼对于我们身体是有好处哦！