华农原味酸牛奶价格

提起华农，很多人的反应就是大名鼎鼎的“华农酸奶”。作为华农出品的接地气的食物，华农与酸奶究竟有怎样的渊源，下面为大家介绍华农原味酸牛奶价格。

华农原味酸牛奶价格

参考价：3元/150g 保质期：18天

产品名称：华农原味酸牛奶

产品种类：风味发酵乳

配料：生牛乳、白砂糖、嗜热链球菌（S.thermophilus）、保加利亚乳杆菌（Lbulgaricus）、嗜酸乳杆菌（Lacido-philus）、双歧杆菌（Bifidobacterium lactis）

营养成份（每100g）：

能量：364KJ

碳水化合物：12.1g

纳：45mg

蛋白质：2.8g

脂肪：3.0g

乳含量≥85%

贮存条件：2℃-6℃

保质期：18天

华农原味酸牛奶怎么样

华农食品科技有限公司坐落在启林北区，水稻试验田边上。每天下午，货车从这里将酸奶送往校园各地，以及更远的地方。

新鲜牛奶变成我们熟悉的华农酸奶需要至少一天的时间。

立秋已过，凌晨四五点钟天色尚黑，酸奶厂里运送鲜奶的车已经前往牧场拉运鲜奶。

运回的鲜奶被送到预配间，工人开始进行配料，经过机器搅拌后，将配料好的原料进行杀菌。

我们常喝的液态奶，有低温储藏的产品和常温储藏的产品，华农酸奶的产品全部是低温储藏产品，均采用巴氏杀菌工艺。此工艺杀菌温度低，较好地保存了牛奶中原有的营养成分，而常温储藏的奶产品采用超高温灭菌，营养相对会有所损失。

经过杀菌工序后，牛奶被输送到发酵罐中进行发酵，这也是华农酸奶口味形成的关键。

目前华农酸奶主要有两个品种，原料除了新鲜牛奶和白砂糖相同外，添加的菌种有所不同：纯白酸奶是华农酸奶历史悠久的品种，添加的是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌这两种常规菌，口味偏酸。绿瓶酸奶除此之外，添加了嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等益生菌。比之常规菌，益生菌耐性较强，并且可以在肠道定殖，调理肠道菌群的作用也更加显著。

在发酵过程中，技术人员会定时进行酸度、脂肪、蛋白质等理化指标的检测。经过约五、六个小时充分发酵后，新鲜牛奶就“修炼”成酸奶了。

发酵成功的酸奶，在罐装间通过管道和机器进行分装，然后，就运送到外包装间。外包装间有许多勤工俭学的同学在装箱，他们把不同的机器通道里生产出来的酸奶分拣到箱子里，还要快速地挑出外包装不合格的产品，既需要耐心也需要细心。

装到箱子里的酸奶并不是马上就可以拿到市场上售卖了，灌装好的酸奶要在冷库进一步降温，之后技术人员进行抽样检测，检测合格后酸奶才可以出厂，运至各个销售点进行售卖。

总结：华农原味酸牛奶价格就为大家介绍到这里了，希望对大家有帮助。欢迎大家继续关注火爆食品饮料招商网价格栏目，了解更多相关价格信息。

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