西麦谷珍燕麦精选多种珍贵谷物，如高梁、荞麦、黑米、黑小米，融合各种粗粮营养成分， 弥补了现代人类由于饮食精细化而导致的膳食纤维与微量元素缺失的营养不均衡问题，通过科学组合，成为色、香、味、功效合而为一的营养健康美食。