山西瑞杰食品有限责任公司创建于1998年，位于太原市胜利西街103号，占地面积600平方米，厂房建筑1230平方米。公司系股份制民营企业，现有职工100人，其中硕士生1人，本科生5人，大中专毕业生共27人。 2006年底公司总资产1100万元，资产负债率为38%，销售收入1210万元，生产瑞杰牌香油、芝麻酱等产品，使1万多家农户受益，为果农转化资源实现收入1100万元以上，发放工资400余万元，带动彩印、包装、运输等行业增收700余万元。
    瑞杰与你激享上海世博会盛宴,畅享中华蜂蜜精华! 在此期间着重提高瑞杰在华企业形象的同时，积极宣传本公司在蜂蜜行业的先进地位。 让瑞杰在技术上把环保和绿色带给客户，我相信我们在市场上的发展空间将是的。