雀巢宣布与检验检疫科学研究院正式签署战略合作框架协议。在此次合作框架内，双方将积极响应《中共中央关于深化改革加强食品工作的意见》，发挥在各自领域的优势，共同发掘合作机会，开展多层次、的业务合作，践行食品企业主体责任，推动食品产业高质量发展和食品放心工程建设，确保人民群众“舌尖上的”。
雀巢宣布与检验检疫科学研究院正式签署战略合作框架协议。在此次合作框架内，双方将积极响应《中共中央关于深化改革加强食品工作的意见》，发挥在各自领域的优势，共同发掘合作机会，开展多层次、的业务合作，践行食品企业主体责任，推动食品产业高质量发展和食品放心工程建设，确保人民群众“舌尖上的”。
检验检疫科学研究院与雀巢签署战略合作框架协议
为推动食品产业高质量发展，推进食品社会共治合作，本次双方合作内容涉及风险监测体系建设、检验检测体系建设、过程控制体系建设、技术支撑能力建设以及咖啡种植绿色生物防控体系建设等多个维度。双方将合作开展统计分析和模型预测等在风险监测领域的应用，并将合作推进食品质量检验检测方法的开发验证、技术探讨、人员培训和标准制修订等工作。
雀巢大中华区技术副总裁方思旺参与仪式签署
同时，加强生产经营过程控制是落实食品企业主体责任的重要手段。双方将持续互享共通经验，开展从原料采购至产品放行全过程危害分析与关键控制点体系、工厂审核、产品抽检检测等方面的交流，促进从农田、生产加工、物流仓储、渠道管控乃至到餐桌全过程各个环节的规范化管理。在技术能力提升方面，双方将合作开展基础科学和前沿科学研究、实验室资质能力验证和实验室间比对等工作，提高食品风险发现和防范能力。
咖啡是雀巢公司的核心业务之一。本次合作内容也将促进双方加强对咖啡原产地种植和生长过程管理，对病虫害进行调查与监测，提供有效的综合防治方案，提供可靠的技术支撑和保障，建立原产地咖啡病虫害绿色生物防控体系。
检验检疫科学研究院院长李新实先生表示：“这是检科院在我国抗击疫情取得重大胜利成果后的次对外签约合作。检科院历史悠久，在很多研究领域，特别是食品领域有着很强的检测与科研实力，在保障和促进我国食品技术保障能力提升方面发挥了重要的作用。雀巢拥有150多年历史，在拥有良好的口碑。此次合作，使得检科院和雀巢能够共同服务于食品，服务于消费者，意义重大。希望我们今后加强合作和交流，共同推动食品事业的发展。”
雀巢大中华区技术副总裁方思旺先生回应道：“‘质量和产品’是雀巢集团十大业务原则之一，是倍受雀巢关注的一个领域。在市场，消费者对于和健康食品的需求日益强烈。此次与检验检疫科学研究院合作，是我们践行食品企业主体责任的良好例证。我们将发挥自身的食品知识和能力，为推动食品产业发展做出应有的贡献。”