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GDP全球代表走进蒙牛交流学习

http://www.5888.tv/ 2018-8-10 18:08:11 浏览次数:141 信息分类:食品招商 编辑:质斌
全球乳业论坛组织(GDP)第五届亚太乳业峰会于银川召开。会议旨在为全球乳业提供集聚高端智慧、分享专家经验、深化交流合作、促进共同发展的平台。GDP执行总监Donald Moore、中国乳制品工业协会秘书长刘美菊及中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清等全球200位精英人士到场,就乳业发展前景、食品安全、可持续发展和牧场建设、工厂管理进行了深入交流。

全球乳业论坛组织(GDP)第五届亚太乳业峰会于银川召开。会议旨在为全球乳业提供集聚高端智慧、分享专家经验、深化交流合作、促进共同发展的平台。GDP执行总监Donald Moore、中国乳制品工业协会秘书长刘美菊及中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清等全球200位精英人士到场,就乳业发展前景、食品安全、可持续发展和牧场建设、工厂管理进行了深入交流。

会上,GDP执行总监Donald Moore在其致辞中肯定了中国乳业近年来的发展,指出"目前,中国乳制品加工水平提高、结构优化,主要加工装备已达世界先进水平".中国乳制品工业协会秘书长刘美菊也表示:想了解先进的乳制品加工装备,要到中国来,在蒙牛工厂,你就能领略到中国先进的乳制品加工设备。

时值炎热夏季,奶牛易产生热应激。奶牛热应激会导致奶牛产奶性能、繁殖性能和免疫力的下降,造成泌乳牛日均产奶量减少约0.5~2.5kg.对于这一困扰行业的问题,蒙牛提出系统的针对性的解决方案,使热应激造成的影响降到,从而提高牛奶产量和营养指标。据灵武市团结牧场主介绍,经过调整后的牧场,单产高于去年同期水平。

蒙牛基地交流学习

随后,在牧场主带领下,参观团参观了牧场挤奶区、牛舍区、饲料区,深入其中去感受奶牛的生活状态和饲料品质。在饲料区,活动主办方还对奶牛养殖过程中的具体问题,如营养、饲料、效益管理、长寿管理等,开设针对性学习交流会,毫无保留的传授了蒙牛牧场管理经验。

团结牧场是标准化奶牛养殖牧场,师范优质奶牛繁育技术、全混合日粮食喂技术、机械化挤奶技术、奶牛场信息化管理技术等奶牛高产综合配套生产技术,每个环节都执行SOP标准和"四个严"准则,从"升质量、降成本、优结构、理节奏、调布局"五个方向深度布局,实现产业链共赢。

团结牧场不仅为当地标准化养殖起到良好示范带动作用,其年产鲜奶11000吨,实现年销售收入5000余万元的产出也为当地带来很大的经济效益,在很大程度上带动银川当地乳业发展。

牛奶生产线

下午,嘉宾们参观了蒙牛乳业银川工厂,从闪蒸、杀菌,到一条条机械手臂在电脑的控制下有条不紊地进行灌装、装箱,后送往智能化仓库等环节,见证蒙牛"一杯好奶"的诞生全过程。

据介绍,蒙牛乳业银川工厂整体占地面积近200亩,注册资本1.7亿元,其处于中国重要黄金奶源带上,奶源品质非常高。主要负责特仑苏、未来星儿童牛奶、纯甄酸牛奶、蒂兰圣雪等支柱产品生产。目前,该厂区已实现现代化的智能控制,从调奶到配料,一切都是电脑自动完成,这极大的提高了工厂运作效率,降低成本。

工厂产品展示

此次工厂参观行,深化了蒙牛与GDP国际组织的交流合作,促进双方共赢发展。未来,蒙牛也将以全球视野和更多全球化的举措,深化多方交流、合作,努力为中国消费者提供"世界品质"的各种乳制品,做乳企国际化路上的"引航者".

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