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经典、中端与高端全面布局,康师傅方便面事业收益102.718亿元!

http://www.5888.tv/ 2019/1/12 11:55:00 浏览次数:472 信息分类:食品招商 编辑:小川
近日,康师傅控股有限公司(以下简称“康师傅控股”)公布2017年中期业绩(截至2017年6月30日)。数据显示,康师傅控股2017年上半年收益同比上升4.20%至285.677亿人民币;与此同时,康师傅2017年上半年净利润竟高达7亿元,同比涨幅54.59%。

近日,康师傅控股有限公司(以下简称“康师傅控股”)公布2017年中期业绩(截至2017年6月30日)。数据显示,康师傅控股2017年上半年收益同比上升4.20%至285.677亿人民币;与此同时,康师傅2017年上半年净利润竟高达7亿元,同比涨幅54.59%。

据康师傅控股2017年半年报显示,2017年上半年中国GDP增速为6.9%,整体食品饮料行业呈现企稳向好趋势。主因在于中产阶层占比逐渐上升与消费升级持续的带动;但是原材料仍受景气回暖趋势与环保政策影响,成本有上升压力。方便面市场整体销售额第二季度呈现正成长,市场渐露曙光;而饮料市场部分得力于天气有利因素,第二季度销额与销量齐扬,比去年明显较好。

归功于聚焦核心产品与费用管控的策略有效实施,本集团上半年整体业务表现尚好,方便面事业与饮品事业整体收益与利润呈正成长。方便面及饮品的收益分别同比成1.75%及5.80%。受到白糖等主要原材料价格同比上升的影响,上半年毛利率同比下跌2.53个百分点至29.10%。

根据尼尔森新市占数据显示,2017年上半年整体方便面市场虽然销量同比衰退2.3%,但是销额成长0.3%。在大的行业背景下,2017年上半年康师傅方便面事业收益为102.718亿人民币,同比增长1.75%,占集团总收益35.96%。

其中,销量市占为44.2%,销额市占50.9%,位居市场领先地位。

公告显示,康师傅方便面事业除经典回归铺货率与回转逐步提升之外,因应消费升级所推出的熬制高汤系列趋势亦向好,此外,第二季度淡季时适时降低通路库存,并推动组织扁平的快速调整,以落实侧重前线的市场经营策略方针,整体业务在上半年业绩仍有正增长。

经典面:康师傅控股在公告中提到经典系列面时表示,红烧牛肉、香辣牛肉、老坛酸菜系列等产品在经典回归策略的发力下,配合运动营销活动的推广,除通过规格满足化之外,也强化不同场景需求的消费者沟通,实现了销量与销额市占持续的稳步回升。

高端面:精准定位中产消费人群,借助熬制高汤系列与创新产品布局高端面,康师傅5元以上高端产品市占稳步提升。“黑白胡椒”作为一款专为95后打造的炫酷、潮流型品牌,已经成为年轻人热议的网红泡面。“金汤系列”讲究高汤营养和复合酸健康的创新融合,透过亲子平台-妈妈团“超级妈妈+熊孩子”与消费族群沟通,品牌知名度及销量快速提升,成为胡椒系列后又一支爆款产品。“豚骨系列”诉求熬制高汤、汤浓味鲜的纯正骨汤美味,已上市区域的销量有大幅增长,未来将加速拓展全国上市。

在创新产品部分,强调以面饼创新的新品“锅煮拉面”定位年轻家庭回归厨房,用餐讲究的生活习惯,新品上市以来,在专业煮面市场表现不俗。随后推出强调方便、健康非油炸的料理面“DIY面”,采用领先热风干燥制面和高汤萃取浓缩工艺,面向忙碌的专业人士与都市年轻小家庭,新品上市受到消费者良好的支持。

中价面:公告提到中价面时,康师傅表示期望通过“劲爽拉面”与“超级福满多”的大面饼规格满足大份量实惠型消费需求,并结合精准促销以稳定市占。

根据尼尔森新市占数据显示,2017年上半年饮品行业整体持续向好,销量同比增长8%,销额同比成长8.9%。康师傅控股集团上半年饮品事业整体收益为175.366亿人民币,较去年同期上升5.80%,占集团总收益61.39%。其中:即饮茶(包含奶茶)销售量市占50.2%,继续稳居市场首位。康师傅旗下果汁品牌及百事纯果乐品牌,上半年销量市占为17.8%,居市场第二位。在包装水(包含百事纯水乐品牌),上半年销量市占达13.7%,暂居市场第三位。根据GlobalData(原Canadean)数据显示,2017年上半年百事碳酸饮料整体销量市占较去年同期上升0.1个百分点至30.5%,居市场第二位。

康师傅对其饮品业务第二季度业绩表现良好的原因也在公告中进行了详细分析。除部分得利于天气有利因素之外,更因为有效地执行了既定策略:持续巩固核心产品,推动规格满足化,发展多价格带,并积极推进管道多元化建设,布局餐饮与娱乐场所等室内渠道。同时通过优化成本结构,加强费用管控,以缓解原材料压力。

康师傅控股发布的公告针对即饮茶的不同产品发展也进行了详细的介绍。

充分发挥与NBA的战略合作优势,康师傅“冰红茶”倾情赞助NBA季后赛与总决赛,举办“猜冠军赢大奖”活动,借力李宇春冰力十足燃痛快的品牌沟通,培育包装多元化及多场景饮用时机,开拓销售时机;

“绿茶”通过健康活力派再来一瓶的高中奖率,与李易峰、吴磊双代言人拉动年轻消费族群;

“茉莉”运用告白瓶、代言人见面会等话题营销,以赵丽颖、杨洋代言的浪漫荧幕伴侣,打造品牌浪漫形象,巩固品类领导者地位;“浓浓柠檬茶”打造口感升级的浓浓享受,针对分众市场满足年轻白领享受升级的市场需求;

新品“果茶物语”甄选鲜果拼配茗茶,为追求精致生活的都市男女带来完美的解渴体验,市场反馈良好;“立顿果茶”精进口味,升级包装,同时联合美食平台大众点评推广“一瓶一码,茶觉不平凡”揭盖有奖活动,提升品牌知名度。“经典奶茶”坚持香浓营养高质量的诉求,强化品牌营销策略,上半年收益实现双位数增长。

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