中国人从有文字记载的历史就开始饮用熟水，饮用熟水也逐渐成为东方饮食文化的一部分。
一、熟水的传承
早在炎黄时代“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼而解之”神农氏尝百草，首次煮水烹茶，随着热茶的风靡，喝熟水的习惯逐渐开始普及。
时间推进到春秋战国，儒家代表人物孟子曾曰：“冬日则饮汤，夏日则饮水”， 此处的“汤”即是指熟水。
而在魏晋时期，熟水更是配合各种辅料，被制作成带有沁人香气的饮品，被诸多风流雅士所喜爱~
中国茶圣陆羽在《茶经》记载，“其江水，取去人远者。井取汲多者。其沸如鱼目，微有声为一沸，缘边如涌泉连珠为二沸，腾波鼓浪为三沸”“凡煮水一升，酌分五碗，乘热连饮之”
明代万历年间，意大利学者利玛窦在《中国札记》中记载，“中国人习惯喝熟水，这对肠胃有好处，也让中国人比欧洲人更长寿”
在清末民国时期，卖熟水的“老虎灶”更是遍布了大街小巷，店家在店里烧开水，以方便居民生活。至今熟水已成为中国人的重要饮食习惯。
而在《中国居民膳食指南2016版》中也推荐每日饮用1500-1700ml，并明确提倡饮用白开水和茶水。
二、熟水的智慧
中国早的典籍之一，也是中国传统医学四大经典之首的《黄帝内经》也有记录：“姜汤熟水送下”。
明代李时珍在《本草纲目》中记载的太和汤，就是煮沸后的白开水“性甘平，助阳气，行经络”。
三、今麦郎凉白开传承千年熟水文化
01开创熟水品类
今麦郎首创凉白开熟水新品类，主导制定了熟水团体标准，普及健康饮水知识，成功地将熟水发展成为包装饮用水行业的新品类。
02创新杀菌罐装工艺
今麦郎凉白开包装饮用水，核心技术就是采用UHT125度纯物理烧开灭菌工艺，用纯物理烧开工艺的熟水凉白开，区隔于采用臭氧等化学试剂杀菌的生水产品，产品安全可靠。
03让国人随时随地喝到健康熟水
由于采用超洁净灌装，安全可靠不会与空气接触。因此,可以在保质期内安全存放，人们可以随时随地饮用熟水凉白开。
一瓶500ml的熟水凉白开，其传承了中华5000年的熟水文化，为了让消费者喝上放心的熟水，今麦郎不惜余力地进行创新。一瓶凉白开，传承并发扬了中国人的饮食文化与习惯，未来将会从中国走向世界展现东方文化魅力！
来源：今麦郎公众号