徐州今米房食品有限公司作为北京今米房科技有限公司的下属子公司，是一家拥有自主知识产权、集食品生产、深加工和销售为一体的新型现代化公司。公司成立于2005年10月，坐落于睢宁县官山经济开发区，占地120亩，总投资5500万元。公司拥有标准化生产车间，引进先进的方便米饭生产线，主营自热、自熟型方便米饭的生产、深加工和销售。公司现有职工400多人，技术员50人，中高层管理人员25名，其中MBA硕士2人。

公司一期工程设计纲领为年产10000万盒，二期工程设计纲领为年产15000万盒，三期工程设计纲领为年产25000万盒。该项目全部投资完成后，新上生产车间10栋，新上方便米饭及其他方便食品生产线50条。

公司技术力量雄厚，拥有9项自主知识产权专利，经济实力较强，设备先进，人员结构合理，以专利技术为基础，生产以大米、肉、蔬菜为原料的自热、自熟型方便米饭。公司以农业大学、南京农业大学食品学院为技术依托单位，建立了强大的科研队伍，不断研发新产品，完善产品系列。企业先后通过食品QS认证、食品HACCP认证及出口商检认证。

“今米房”现代餐系列以优质大米为原料，加以精制肉类、蔬菜生产而成。食用时只需轻轻一拉，8分钟自热，发热温度在150度以上，完好地保留了家煮米饭米香浓郁的风味。采用先进的加工技术、真空封口包装，具有加热速度快、无明烟明火、营养丰富、卫生、携带方便、不添加任何防腐剂等优点，是一种全新概念的自热式餐饮食品。它的诞生，即将结束油炸方便食品一统天下的“面霸”时代。

公司积极开拓海外市场，寻求合作。先后与世界和平基金会、难民署达成合作关系。鉴于本公司对自然科学事业做出的突出贡献，以及周峰董事长对人类保健事业做出的杰出贡献，世界和平基金会特向周峰董事长颁发了21世纪自然科学成果奖。公司还和日本、意大利、美国、韩国等国家同行业的大企业进行相关技术交流活动，定期举行技术研讨会议，探讨自加热食品行业的发展前景和潜力。

今米房人秉承“用感恩的心做人，用爱心做事”的企业精神，致力于关注客户需求、追求时尚美味、坚持健康。