顾大嫂食品集团公司历经市场竞争锤炼，秉承“诚信经营创新发展”的企业理念，团结拼搏、求真务实，铸就“顾大嫂”品牌。只有发展，才能生存，只有创新，才能壮大。
顾大嫂要做的不仅仅是一种产品，更是一个品牌。
我们追求的目标很明确：成为非油炸方便食品行业品牌，成为休闲鱼食品行业品牌
高速发展中的顾大嫂将逐步形成布局的食品集团公司
立足于浙江的顾大嫂食品集团公司，目前已经成为方便食品行业中江浙军团的领军品牌，在顾炎林董事长的带领下，欲在个五年计划内完成在的整体布局，逐步形成布局的食品集团公司，未来的顾大嫂食品集团公司会有至少六家的独立分（子）公司：浙江顾大嫂食品公司、湖北顾大嫂食品公司、河北顾大嫂食品公司、四川顾大嫂食品公司、顾大嫂绿色食品研发中心、顾大嫂贸易有限公司等。目前的浙江顾大嫂食品公司主要辐射华东大区和华南大区，占地面积18000m2；正在湖北仙桃基建的投资1亿元的湖北顾大嫂食品公司8万平米的主体工程已经在建设中，2011年就会量产，湖北公司主要辐射华中大区和西北大区；正在规划当中的河北顾大嫂食品公司会立足于天津，主要辐射华北大区和东北大区；四川顾大嫂食品公司会立足于成都，主要辐射西南大区；已经在积极筹备当中的顾大嫂绿色食品研发中心，将会成为方便食品行业当中绿色食品研发力量雄厚的研发机构，同时会承接省级甚至的项目工程；筹备运作的顾大嫂贸易公司会积极的与方便食品接轨，更的吸收、更有价值的传承、更有发展的光大、更有潜力的积累、立足于方便食品市场，放眼于世界绿色有机食品的发展水平。逐步成为集团食品公司的顾大嫂会有两大支持产业：顾大嫂方便食品+波波休闲鱼系列食品。
顾大嫂食品集团公司成立于2002年4月11日，是上虞市家农业龙头企业，曾致力于传统土特产的开发、生产与销售。2006年成功转型，成为从事其它类方便食品研发、生产、销售和服务于一体的浙江省农业科技企业。“顾大嫂”是方便食品行业的后起之秀，“康师傅方便面、白家粉丝、顾大嫂方便馄饨”被称为方便食品行业的三大典型企业，康师傅成就了方便食品行业，白家使方便面与方便食品行业进行了区分，而顾大嫂则彻底改变了消费者对方便食品行业的认知。方便食品行业潜力无限，创新无限。
公司遵循“方便、营养、健康”的原则，从每个细节入手，以客户为本，让消费者吃出健康、吃出品味、吃出营养。坚持“诚信经营，创新发展”的经营理念，以“为客户提供优质的产品与的服务”为经营宗旨。
顾大嫂丰富的产品品项紧紧围绕江南美食的风味，不仅仅满足了市场各方面的需求，更重要的是为经销商的经营提供了强有力的市场操作支持，为经销商的网络资源丰富以及经济效益满足真正的做到了保驾护航的支点作用，产品在，市场在。公司目前正在由行业内资深的研发团队进行新一轮的新品研制，公司深知，市场竞争的本质是在于是否有效满足市场需求的竞争，而满足市场需求的主体是产品，能够深谙市场需求的产品才是公司真正能够持续发展的内因力量。
顾大嫂刀削面，非一般的方便面，打造雪菜牛肉面行业品牌：此产品是紧切目前桶装方便面的市场份额，“江南美味+刀削制面”形成的产品卖点，非一般的方便面。
顾大嫂小馄饨，方便馄饨行业品牌：作为推出的顾大嫂小馄饨目前在市场上已经形成很高的度，在业内，提到小馄饨，就能直接联想到顾大嫂，顾大嫂小馄饨的整体品质已经再次升级，口味更加追求原汁原味，真正体现出江南特色的“鲜香味美”，目前在产品规格上，既有满足北方市场的实惠装，又有满足女性和孩子群体的杯装。
顾大嫂菜泡饭，桶桶另赠特色江南风味包，方便菜泡饭行业品牌：品质升级，桶桶均另赠特色江南风味包，让大江南北的消费者在消费菜泡饭的同时，更能直接享受到江南特色风味包的家庭美味，实实在在的消费，真真正正的美味。
波波休闲鱼，常用脑，吃波波，争创休闲鱼食品行业品牌：波波鱼是顾大嫂推出的另一主打品牌产品，利用海生野生鱼资源，做成真正休闲鱼，让消费者在休闲之余，能够随时享受到波波休闲鱼带来的美味享受。波波吮指野生鱼会给经销商朋友带来名利双收的网络效益和经济效益。
顾大嫂食品集团公司提出了“与方便食品企业共同成长”的经营理念，科学可行，顾大嫂已与国内三百家经销商建立了“、长久”的合作伙伴关系。不但向他们提供优质、价廉的产品，还向他们提供的市场解决方案和多层次、的技术支持及售后服务。目前顾大嫂方便食品遍布三个直辖市、21个省、5个自治区，共计300多个代理客户，在大型卖场浙江家乐福、大润发、欧尚、易初莲花等都有销售，并逐步对连锁型超市进行完善，杭州世纪联华系统、上海世纪联华系统、上海华联超市、温州人本系统、江苏大统华系统、湖北中百仓储及武商量贩系统、仙桃富迪连锁系统等等都建立了合作。公司在每个省安排了销售经理，并以省为代表组建了15个销售团队，每个销售团队负责一个省的销售工作，负责客户开发和维护，分销渠道组建，商超品牌推广和营销运用等等。公司坚持区域客户代理政策，不断建立样板市场，紧抓销售网络，巩固终端，紧跟消费者的需求。
顾大嫂品牌自创立以来，不断运用媒体和食品展会进行宣传，被各地方媒体争相报道。顾大嫂建有丰富的网页，在阿里巴巴、食品招商网、食品产业网、食品商务网、食品流通网、农业商务网、中华企业网、商品资源网、食品网、农产品供求信息网等门户网站上建有顾大嫂品牌社区。在央视7套的《每日农经》栏目《国庆特别节目—农业嘉年华》中展现顾大嫂的风采；在央视7套《乡约》栏目《小吃方便人生改变》中讲述顾大嫂创始人顾炎林总经理的成功历程；在《品牌浙江》栏目进行冠名，至今公司共投入广告费用1000万元以上。并拍摄了的顾大嫂小馄饨和刀削面的商业广告片，持续在浙江、江苏、江西、山东、山西、河南、河北等数百家地方台进行产品广告片宣传；并长年在中央电视台进行广告宣传。
顾大嫂食品集团公司通过不断的创新和发展，相继荣获“食品行业成长型企业”、“首届创业浙江成长型创业项目银奖”、“浙江省农业科技企业”、“浙江省商标”、“绍兴市AA级重合同守信用企业”、“银行资信AAA级企业”、“绍兴市农业龙头企业”、“绍兴市商标”、“绍兴市科技型企业”、“上虞市专利示范企业”、“上虞市消费者信得过单位”、“上虞市精神文明单位”等荣誉称号。顾大嫂方便馄饨、方便菜泡饭、顾大嫂年糕均被评为“绍兴产品”。公司相断通过了“HACCP质量认证证书”、ISO9000质量管理体系和ISO14000环境管理体系认证。
未来的发展中，公司将坚持“横向延伸，纵深发展”的经营思路，努力在快速消费品和休闲食品领域做大做强，使“顾大嫂”成为食品行业的品牌。