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安旗:向健康生活出发!

http://www.5888.tv/ 2017/5/23 9:59:40 浏览次数:185 信息分类:食品招商 编辑:小强
安旗食品,是来自于古城西安的全国知名品牌。目前,安旗在西安已拥有26家专卖店。在统一的店面形象下,无论是安旗的蛋糕、月饼、面包、中点,还是安旗的粽子、汤圆、水晶饼,不仅十分精致美观,而且在食材的使用上,始终坚持天然营养,以先进的理念领跑着烘焙行业。

安旗食品,是来自于古城西安的全国知名品牌。目前,安旗在西安已拥有26家专卖店。在统一的店面形象下,无论是安旗的蛋糕、月饼、面包、中点,还是安旗的粽子、汤圆、水晶饼,不仅十分精致美观,而且在食材的使用上,始终坚持天然营养,以先进的理念领跑着烘焙行业。

陕西安旗食品有限公司副总经理林光浴先生在接受快乐烘焙网记者采访时透露,陕西安旗食品有限公司注册于2008,前身是成立于1994年9月16日的西安安旗食品有限公司。安旗公司下设生产、营销、财务、行政四大系统十一个部门,员工500余人,中、高级管理、技术人员60余名。

自成立之初,安旗就坚持给消费者提供口感、用料健康的烘焙食品,并把这两点诉求作为基本要求始终贯彻在后来的管理之中,获得了西安老百姓对于安旗食品15年品牌发展的高度认可。

当前,安旗食品具有先进、完整的五条生产作业线,主要生产、销售蛋糕、面包、西点、中点、月饼五大系列产品200余种。在西安市区、渭南等地开设专卖店及营销网点百余个;分别成立了兰州安旗公司、安康安旗公司、铜川安旗公司和延安安旗公司。

安旗食品设置了严密的质量管理体系,严格执行QS管控程序,以其精良的选料,精细的加工,生产出优质、味美的食品,同时采用科学化、标准化、规范化的连锁经营模式,统一标识、统一配送、统一价格,统一服务,赢得了广大消费者的喜爱和信赖。

此外,安旗公司还多次被中国焙烤食品糖制品工业协会评为“全国企业”、“全国饼店”、“中国名饼”及“中国月饼生产企业25强”。为不断满足市场需求及扩大再生产的需要,加速企业生产现代化建设,使安旗品牌在立足陕西的同时,着眼于销售全国千家网点和打造西北糕点业旗舰品牌的战略。

是时,安旗投资1.5亿元,在西安现代纺织产业园区占地50亩,引进先进的生产线,新建符合QS认证标准的现代化生产基地,并于2013年5月正式投入使用。

在发展企业自身品牌的道路上,安旗始终保持着平稳的发展步伐。自2008年起,其门店数量一直保持稳定增长,保持着年均20%-30%的增速,西安市区就有26家安旗面包坊;每天约有上万人光顾安旗。

据林光浴透露,2014年安旗将对一批门店进行升级翻新。此外,安旗还会再开很多新的门店,其中包括社区型的便利店。这样的覆盖度、客流量以及店铺规模是其他许多面包坊都无法企及的,这也从侧面印证了安旗在西安市场名副其实的行业领军品牌地位。

林光浴特别强调饼店的发展绝不能以牺牲产品品质为代价。相反,在安旗大规模扩张的同时,安旗也一直投入更多人力、财力在产品品质的把控上。他说,为了更好的保障食品安全,安旗不仅引入欧美的现代化生产流水线,还引入了先进成套食品安全体系,使得生产环节人为接触食品的机会大大减少。并设立食品安全检查,从原料采购到生产环节都严格把关。特别是2013年,投资1.5亿元西安现代纺织产业园安旗现代化中央工厂的建立,清晰的描绘出安旗对于传统烘焙食品行业生产模式改革的蓝图。

林光浴还认为,当传统商业与互联网开始深度融合,O2O正处于互联网力场变化的关键位置。2014年将成传统零售行业大规模向O2O转型元年。坚持创新的安旗也对这一动向做出了积极的回应:成立安旗电商部,开辟安旗官方商城,期望将互联网、移动互联网上的销售与线下实体店体验相结合,抢占烘焙业O2O先机,做新媒体时代的饼店领军品牌。以便让更多的消费者通过网络更便捷地享受到安旗食品的美味。

林光浴说,产品是安旗品牌价值的核心。安旗始终把产品放在首位,为不断适应市场需求,安旗产品研发团队不断引进国际国内先进烘焙技术及世界食材,追求产品营养、香甜、浓郁、纯正、醇雅、高品质,真正做到把原汁原味的品质分享给每一位消费者。

以安旗月饼为例,安旗食品每年都会推出各式口味的月饼,其中包括滇式、苏式、广式以及安旗至尊伍仁月饼和蛋黄莲蓉月饼等。据林光浴介绍说,随着人们生活水平的不断提高,中秋节吃月饼的习俗,在人们心目中已经由原来的“吃”变成了“品”。为了维护美食文化,满足消费者日益变化的消费习惯,安旗不遗余力地开发保质期短、新鲜健康、真材实料且美味的月饼。现如今,安旗月饼突破了“甜、腻”的特性,在健康美味的基础上求新求变,外表朴实、传统,内在精彩,每一口都是惊喜,丰富的创新口感,让顾客回味无穷,赢得了消费者的普遍赞誉。

而谈及食品安全,林光浴说是人就要有良心啊。做企业做品牌,必须真正把老百姓当做自己的衣食父母,不能只是挂在嘴边,也不是一句口号,而是要时刻把老百姓的饮食安全当成天大的事情来对待,要有打造品牌、树“百年老店”的意识。另外,还要广开言路,接受各方的监督,以实际行动履行社会责任。

“健康生活每一天”。纵观安旗的发展历程不难发现,制定适应企业发展的战略目标是多么重要。15年来,安旗食品坚定“为大众奉献喜爱的健康美味食品”的理念,将西方食品先进的工艺与本土传统食品相结合,创造了安旗特色食品,带领消费者向健康生活出发。而在此过程中,安旗人也在努力编织着自己的“中国梦,安旗梦,事业梦”。

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