满口的酥香-炸排叉

2011/3/1 10:06:59 阅读数:731 信息分类:食品加盟 编辑:小单
    简单易做的节年小食,家人下酒之用再合适不过了。除了初嚼时的脆感之外,留下的还有满口的酥香。热量标注:此菜热量为336.9千卡/人。 
    原料:面粉、鸡蛋、黑芝麻、白糖 
    做法:
    1、面粉放入碗中,打入鸡蛋、白糖,放入芝麻搅拌。
    2、搅拌好的面粉揉成光滑的面团。
    3、将面团擀成均匀的薄坯。
    4、切成大小一致的长条状,并在中间划一刀。
    5、将一边从刀缝中抽出来,扭成花形。
    6、放入烧热的油锅中,炸至金黄色,捞出即可。
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