守护“舌尖上的甜蜜”宁夏银川市场监管局西夏区分局开展饮品店专项执法检查

2024/3/28 9:03:36 阅读数:105 信息分类:食品招商 编辑:冬冬

当下,奶茶、咖啡以及各类饮品深受消费者喜爱,被称之为当代年轻人的“续命神器”,但网络上频频曝光饮品店随意修改、更换食材有效期标签、将过期食材与未过期食材混合使用等问题引发消费者担忧。为加强饮品行业有效监管,让群众放心消费,近日,宁夏银川市市场监管局西夏区分局朔方路市场监管所组织执法力量,对辖区内饮品店开展专项执法检查,全力守护消费者“舌尖上的甜蜜”。

执法人员以鲜奶、茶粉、水果、果酱及食品添加剂等原辅料为重点对象,围绕食品进货查验、食品原材料有效期、食品贮存、食品加工制作等重点环节,深入排查食品安全风险隐患。检查中,执法人员发现一家饮品店制作区内摆放的已开封“黑糖味调味糖浆”超过有效期,发现该店当日使用上述过期糖浆制售的饮品小票5份,该经营行为涉嫌违反《食品安全法》有关规定,执法人员当即将该糖浆予以查扣并立案查处。

下一步,西夏区分局将持续加大辖区饮品店食品安全监督检查力度,加强食品安全法律法规宣贯,规范自制饮品单位经营行为,及时发现和消除食品安全隐患,切实确保广大消费者享用到安全放心的饮品。

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