加大食用农产品安全监管力度 确保群众“舌尖上的安全”

2024/5/13 9:32:52 阅读数:173 信息分类:食品招商 编辑:冬冬

5月10日,为进一步加大食用农产品安全监管力度,确保人民群众“舌尖上的安全”,湖北省黄石市下陆区市场监管局组织开展了“食用农产品快速检测技术”专题培训。此次培训旨在深入贯彻国家关于食用农产品质量安全管理的法律法规,全面提升全区食用农产品的质量安全水平,通过强化食用农产品快速检测技术,实现对农产品从源头到餐桌的有效监管。

培训活动在全国五星示范所老下陆监管所举行,吸引了全区农贸市场、农产品批发市场以及大型超市的快速检测工作人员参加。活动特别邀请了行业内经验丰富的专家及技术人员,围绕食用农产品中常见的农药残留检测项目,进行了详尽的操作演示与理论讲解。培训内容不仅涵盖了快速检测的基本原理、操作流程、结果判读等基础知识,还深入探讨了检测过程中可能遇到的问题及解决策略,确保参训人员能够熟练掌握快速检测技能,提升应急响应能力。

此次培训活动得到了参训人员的一致好评,大家纷纷表示,通过系统学习,不仅提高了自身的检测技术水平,也加深了对食品安全重要性的认识,未来将更好地服务于保障公众食品安全的第.一.线。下陆区市场监督管理局表示,将持续关注并支持食用农产品安全领域的人才培养和技术更新,为构建食品安全社会共治格局贡献力量。

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